希望走精品咖啡路線的「CURISTA COFFEE 奎士咖啡」,接連於台北SOGO忠孝館及新光三越A11館展店。(圖/魏妤靜攝,以下同)
因為台灣愛喝咖啡的人實在太多,促使許多連鎖咖啡品牌紛紛展店,像是在台北信義區曾創下單日賣出超過千杯咖啡佳績的「CURISTA COFFEE 奎士咖啡」,瞄準百貨商圈人潮,正式進駐台北SOGO忠孝館的B1及新光三越A11館2樓,而且兩間門市不論硬體或軟體皆以旗艦店規格打造。目前SOGO忠孝店已開始試營運,新光三越A11店則將在3月25日試營運。為歡慶展店,4月10日前於所有門市購買咖啡豆、保溫瓶等周邊商品,可享88折優惠。品牌方更預告,今年度預計會再於台北市另拓3間分店,而且都將進駐百貨商場,並以直營模式展店維持品質,希望讓精品咖啡更融入大眾生活日常。
全新開幕的SOGO忠孝店及新光A11店皆由五星級酒店及國際精品御用設計團隊「匯僑設計」操刀,店裝上承襲旗艦店時尚藝術風格,天花板的彎曲線條設計是汲取咖啡飄香的意象,360度開放式圓弧白色大理石吧台則以流線型設計加強店面整體感。店內選用高品質莊園級咖啡豆,並搭配有全歐洲咖啡歷史象徵、來自義大利經典咖啡機品牌Victoria Arduino,其白色流線外觀承襲義大利百年精湛工藝,不僅是WBC世界咖啡師大賽指定用機,更以控制咖啡品質一致性聞名。另外,針對不同咖啡愛好者,在「CURISTA COFFEE 奎士咖啡」消費者可以自由選擇咖啡焙度,讓每個人都能找到屬於自己那杯「對味」的咖啡。
若是首次入店,有三款招牌品項建議可先試試,包括單品手沖藝伎、單品1+1以及西班牙拿鐵,其中「單品手沖藝伎」選自哥倫比亞天然莊園的頂級藝伎咖啡豆,有別於水洗處理法呈現的清爽感,奎士咖啡選用日曬處理法來提升咖啡層次,前段有清淡優雅的茉莉花香,中段則帶有黃檸檬、橘子的酸感,後段接著出現紅糖般的清甜尾韻,使香氣更加馥郁、餘韻長久。
另外「單品1+1」以莊園級單品豆萃取單份濃縮搭配小杯澳式拿鐵Flat White,可以先喝濃縮品嘗豆子原始調性,再感受搭配牛奶的風味變化,一次品嘗到咖啡豆在兩種不同形式所呈現的樣貌;「西班牙拿鐵」則以濃郁的小農拿鐵為基礎,並加入香醇煉乳醬,使口感香濃絲滑、甜而不膩,是喜歡甜味飲品的人另一選擇。
由於喝咖啡儼然變成人們生活的一部分,「CURISTA COFFEE奎士咖啡」也再度攜手日本家居設計品牌KINTO,推出全新「消光黑」專屬隨行保溫瓶,簡約瓶身表面採用磨砂塗層上色,呈現低調黑色系與質樸典雅的美學,搭配上品牌象徵的沙漏Logo,展現環保生活新態度。